無疆旅者 Borderless Traveler

書名：開一家會賺錢的店 | 店長必讀！收入穩定、集客獲利的原理

（原文書名：売上・利益を伸ばす! 小さなお店の数字に強くなる本）

作者： 鬼頭宏昌

譯者： 劉宸瑀、高詹燦

出版社：台灣東販 

出版日期：2020/02/26

閱完日：2020.06.05
推薦指數：💎💎💎💎
推薦原因：主張經營績效必須根據數字，簡單扼要說明提升經營績效的原則，提供給小本經營創業者做參考。

感想：
1、日本翻譯書，以最淺顯的經營術語說明，適合初學入門且是小本經營者。
2、以我投資觀察財報的經驗，大致分為資產負債表(體質)、損益表(經營績效)、現金流量表(短期表現)。本書因為是給小本經營者看的，所以著重於"損益表"。
3、要掌握經營狀況，基本靠數據，靠感覺是危險的。做出經營決策之前，必須要有數據為基礎。
4、拜公司行政管理經驗，對於本書提及的成本，費用(變動，固定)，毛利，利益，稅前淨利，稅後淨額，都已有概念，不再贅述。
5、最重要數據：營業成本和營業費用。若是進貨販賣類，則成本為庫存差，費用為銷管財/水電/其他固定費用。
6、要提高利益，要使毛利增加，降低費用。其中以提高營收的效果最大，降低費用效果有限。
7、損益平衡點=固定費用÷(1-變動成本÷營收)=固定費用(營業費用總和)÷毛利率。僅做為目標參考即可，因為各項數字變化可能很大，時空背景可能不同。
8、固定費用早在開店時，就已大致決定。所以開店前要規劃清楚。
9、兩種會計：財務會計回顧過去，管理會計展望未來(未來經營計畫)
10、店面營運可努力控制的，只有營業成本(庫存差，盡力減少庫存)和兼職人事費(加班費)。
11、解讀損益表步驟：
營收絕對值/預算/去年同期數值比較
營業利益預算達成度
成本率是否控制
人事費是否控制
營業費用是否控制
12、營收超過預算，注意各經費項目的比率，(旨在成本不失控)。營收大幅低於預算，注意各經費項目額度(數值)。
13、損益表統計時間長，來不及做決策，可嘗試單日損益表。
14、廣告可增加營收，須先算出投放效益期望值(投資報酬率)。
15、營收=顧客人數×客單價
顧客人數：新客戶，轉換率，使用頻率，流失率。客單價=商品單價×平均購買數。
16、曾經消費過兩次的客人，第三次光顧機率非常高。人有下意識選擇中間商品本能。
17、提高使用頻率：客單價，商品本質，擴充商品種類降低使用門檻，折價券心理。
18、提高客單價：藉由商品定價，暗示最有利組合。
19、小店不必在數據分析上多花時間，大致確定原因，馬上改變執行。
20、離峰時間促銷，可能徒增成本，降低收益，因為需求本來就少。暢銷時段促銷才是重點，大幅增加營收。
21、複合式店舖賺錢原因：固定費用不變，但營收增長。
22、經營目標以五年為循環設定，經營計畫以兩年份設定。
23、本書中提到很多行銷基本理論，如行銷管道，差異化經營，顧客關係管理等，不再贅述。