屏東車城道地小吃美食「綠豆蒜」原稱「綠豆饌」，就是綠豆類食品之意，因綠豆去皮料理之後，與碎蒜頭外型相似，就直接改稱為更通俗的「綠豆蒜」，是車城宴客著名的名產甜點。車城福安宮表參道的【林媽媽綠豆蒜】，更是車城有名的市集美食。
2020/07/26 台東自由行第三天：【林媽媽綠豆蒜】
在大武鄉南迴公路旁的「龍鳳海產飯店」享用午餐後，因為有小夥伴想去屏東的福安宮一趟，回程的路線稍有不同：南迴公路到西海岸後，走南下的26號省道，也就是前往墾丁的必經之路，所以在這裡都有塞車。
🔻Google地圖導航。從「龍鳳海產飯店」到屏東車城鄉，加上塞車，約1小時，47公里。
🔻中途經過屏東獅子鄉，因為特殊的建築物，停車拍拍照。自由行就是這麼自由～
抵達屏東車城福安宮，把車停在福安宮旁停車格，穿過後方的市集，進入福安宮簡單的膜拜。
🔻福安宮外部正在整修
🔻似乎是神明出巡後正要回宮
🔻福安宮旁的紀念館，販賣福安公文創商品，還可以借發財錢母～
🔻福安宮牌樓旁有一家生意興隆的綠豆蒜店家，但不是我們的目標。
🔻繼續往福安宮的表參道（取自日語，表示前往宮廟參拜的道路，但還不屬於宮廟範圍內）前進。
🔻福安宮表參道上的人孔蓋，有著溫泉標誌，因為車城鄉有另一個有名景點：四重溪溫泉。
🔻找到本次目標「林媽媽綠豆蒜」，看來曾經有很多新聞媒體報導。
🔻主角上場～清涼消暑的甜點綠豆蒜（每份40元），是由林媽媽親手自製，並添加獨家麥芽焦糖，據說口味獨特與他家不同。
吃完綠豆蒜，心滿意足地再度踏上歸途。
同樣走26號省道接1號省道，但大概是遇到報復性出遊的墾丁返家人潮，路上塞了好一陣子...也因此得以好好欣賞沿路風景～
脫離塞車陣後，1號省道接上3號國道，最後連接88快速道路到高雄鳳山。
🔻Google地圖導航。從「林媽媽綠豆蒜」到高雄鳳山市，加上塞車，約2小時，90公里。
🔻明明還是大白天，遠方海上已經透著黃昏餘光，沒看過的奇景。
🔻擺脫塞車陣，到加油站稍微休息解放一下～
終於在快要天黑時抵達可愛的家鄉高雄！
小夥伴們難得齊聚一堂，一起報復性出遊，大家決定解散前，在鳳山「新台灣原味懷舊餐廳」來個報復性慶功宴～
總結評論：
【林媽媽綠豆蒜】販賣獨家親手自製，添加獨家麥芽焦糖的綠豆蒜。清涼消暑，份量剛好，食材普通，味道符合預期。一般街邊的團統小型店面，店內外座位都少。服務人員態度良好。目前假日去也不需要排隊等候。推薦給喜歡當地特色小吃甜點的食客。
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【林媽媽綠豆蒜】實用資訊
🔰 主營餐點：綠豆蒜
🔰 美味程度：⭐⭐⭐（份量剛好，食材普通，味道符合預期）
🔰 服務評分：⭐⭐⭐⭐（服務態度良好，不收服務費）
🔰 空間裝潢：⭐⭐⭐（小型店面，店內外座位都少）
🔰 官方網站：https://www.facebook.com/LinMaMa8821233/
🔰 營業時間：上午10:00–下午5:00 (週一公休)
🔰 其他資訊：不可訂位，不可刷卡。生意普通，上餐速度快。
🔰 聯絡電話：08-8821233
🔰 如何前往：
*地址：944屏東縣車城鄉中正路72號
*公車：「車城農會」下車走路約200公尺
*停車：可以停福安宮週邊停車位。
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